Hace unos meses os dejé este flan de queso relleno de naranja y canela. El postre era muy fácil de preparar pero reconozco que me faltó detallar más el proceso de la mermelada de naranja y canela. Es cierto que en el mercado encontramos muchas mermeladas y de gran calidad pero después de probar las caseras, no lo cambio por ninguna otra. Lo siento, es una realidad. Hasta ahora hay muy pocas cosas que estés precocinadas o preparadas y que su sabor sea mejor que el casero. Lleva su tiempo como todo pero no se necesitan muchos ingredientes y permiten darle otra utilidad al excedente de fruta que tengamos en casa.