Hoy traemos una tarta que os sorprenderá. Desde su aparición la Coca Cola ha tenido grandes adeptos y poco a poco se ha ido introduciendo en la cocina como un ingrediente más.
En esta ocasión, la combinación con el chocolate permite un bizcocho con consistencia pero sin ser empalagoso, con un toque justo de dulzor y capaz de convertirse en un postre adictivo.
¿Ya tenéis bolígrafo, papel o algún programa de tratamiento de textos para ir apuntando? Allá va la receta.
Dejamos de lado los dulces por un instante y nos centramos en un plato que bien podría ser único. Posee la cantidad apropiada de lácteos, proteínas y vegetales que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomendaría. Acompañado con una buena rebanada de pan que aporta los hidratos de carbono supone un manjar de dioses no sólo por sus propiedades, sino también por su sabor delicado y suave.
Para los apasionados del chocolate, esta receta no les dejará indiferente. Un sabor intenso a chocolate con la combinación del dulce de leche entre sus capas de esponjoso bizcocho. Ideal como merienda acompañado de un té o infusión o como postre tras una comida ligera.
¿Recordáis las chocolatinas rellenas de crema de menta? Pueden llegar a ser una adicción como estos cupcakes.
Persiste el sabor a chocolate intenso con un ligero aroma a menta que le aporta algo de ligereza. Espectacular para acompañar con un buen batido de chocolate o con un té americano.
Aportar ingredientes nuevos se puede convertir en un dilema. En ocasiones no nos combinan a la perfección pero en esta receta el aguacate aporta la frescura al plato. Hemos transformado una simple merluza a la plancha en un suculento manjar con ingredientes asequibles y con una presentación adecuada porque la cocina debe captar todos los sentidos y la vista debe ser el primero.
Toma nota: