Los aperitivos no deben ser contundentes, simplemente prepara el estómago y el paladar para una buena comida. Por esta razón, los pequeños bocados suponen un acierto seguro. Una medida reducida con toques salados y dulces, ácidos, suaves o contundentes, … cualquier concepto puede ser bueno para que un simple bocado te lleve a un mundo de sabores.

Hoy recogemos una de esas recetas que combina el dulzor del tomate confitado y el toque salado de la salchicha de cóctel. Ideal para acompañar a un Martini Rosso. Ideal para un mañana de domingo. Sigue leyendo →