Cuánto me gusta esta mujer. Si no la conocéis (cosa rara porque he hablado de ella en alguna ocasión) os diré que es la reina de los cake pops. Esas bolitas hechas con masas de bizcocho, galletas, magdalenas, … y queso crema, mantequilla de cacahuete, chocolate,… Es decir, una masa seca y una untuosa que juntas permiten crear otra masa a la que se le da forma, se cubre de chocolate y se decora. Lo que viene siendo una bomba de calorías. Pero si las hace Bakerella son una maravilla, al menos para los ojos.
Yo recuerdo que antes no éramos tan remilgados. Cuando queríamos un dulce nos íbamos a la pantera rosa, el triguetón o en bonny y los huevos de chocolate. Ahora los niños no saben qué elegir. Tienen cake pops, galletas decoradas, muffins, cupcakes,… Es la delicia de todo niño. No nos vamos a engañar: también de los adultos. Ahora ya los niños no van a las cadenas de hamburgueserías a comer patatas, pollo empanado y a tirarse de la piscina de bolas. No señores/as. Ahora se les monta una mesa dulce ambientada en sus actividades favoritas o sus muñecos con una tarta decorada y mil detallitos. ¡Ya me gustaría ser niña de nuevo!
Os dejo con la gran Bakerella. Os aviso que regresaremos la semana que viene. Un viaje nos llama, pero regresaremos con más recetas, noticias y nuestros premios whoopie a los vídeos más destacados.
Cake Pops by Bakerella from 4SP Films on Vimeo.