Ayer mientras conducía, escuchaba una emisora de radio que estaba realizando una entrevista. Me sorprendió que fuera por un libro de recetas por lo que quedé enganchada a la conversación. A medida que conocía la iniciativa tenía más sentido la compra de un ejemplar. «Recetas contra el hambre» no es un libro de recetas cualquiera. Este recetario está realizado por la Fundación Jigi Seme que recauda fondos para la consecución de proyectos en Burkina Faso, uno de los tres países en los que el hambre azota con más fuerza y cuyos recursos hidrológicos provocan la sed en la población y en sus campos a pesar que poseen uno de los acuíiferos subterráneos más grandes del norte de África pero que debido a su escasez de medios no pueden recurrir a esta reserva de agua. Este libro es una llamada a la esperanza. Una esperanza que tiene un precio fijo, por así decirlo. Por tan sólo 12 euros se contribuye a una iniciativa capaz de mejorar la vida de los habitantes de Burkina Faso.

Sus portadas han sido diseñadas por Fernández Coca, ilustrador afincado en Mallorca con una gran trayectoria en su haber. Su contenido ha sido elaborado gracias a la colaboración de muchas personas que han cedido sus recetas de forma desinteresada. De esta manera, el dinero que se recauda se destina de forma íntegra a los proyectos que se llevan a cabo en este país africano.

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