Aplicaciones de gastronomía para dispositivos móviles

Estamos acostumbrados a estar conectados constantemente a intenet. Quien no tenga un dispositivo móvil con conexión parece que ha quedado desactualizado. Ahora nuestras aficiones están a nuestro alcance. Podemos tener aplicaciones que nos permitan están en contínuo enlace con lo que más nos gusta.

Las redes sociales son una de las aplicaciones que más descargadas y, en algunos casos, se han centralizado en temas menos generales. Instagram es una de ellas. Una red social que a través de una imagen permite transmitir aquello que deseamos. En nuestro caso, no es una aplicación específica de cocina pero sí que podemos encontrar muchas imágenes relacionadas con la gastronomía. En especial a los hashtags.

En el caso de aplicaciones propias encontramos Epicurious en dónde encontrar recetas y compartir nuestros platos para el resto de los usuarios. Proviene de la propia página www.epicurious.com aunque su mayor problema es que está en inglés. Sigue leyendo →

DIY Hucha decorada

Que tiemble el toro de osborne y la muñeca flamenca que hoy llega un nuevo símbolo nacional modernizado. En este DIY (hazlo tú mismo) os mostramos cómo decorar una hucha de barro de forma divertida. La hemos vestido a topos. Le hemos puesto su traje de lunares para que sea un elemento decorativo más. Porque no nos engañemos, con los tiempos que corren, la mayor utilidad que tiene es esa, la de decorar más que la de ahorrar.

Espero que os guste e inspire.

DIY Hucha decorada from Revista digital culinaria Cook & on Vimeo.

QR de nuestra revista

Hay que renovarse o morir, tal y como dice el refrán. No, no me voy a rapar media cabeza, ni me teñiré las puntas del pelo de color rosa. No quiere decir que me parezca mal. Todo lo contrario pero la renovación, en mi caso, será tecnológica. Me lo he propuesto y lo voy cumpliendo poco a poco. En un mes, nuestra revista ya se visualiza en dispositivos móviles, ya creo entradas desde mi propio teléfono para no tener que esperar a estar ante el ordenador y, ahora, me quedaba este paso más: crear un código QR para nuestra revista.

Los códigos QR son imágenes que mediante un escáner nos llevan, directamente, a la página que queremos visualizar. Con esta imagen y una aplicación en vuestro móvil, pda, tablet, … que hará que vuestra cámara sea un escáner podréis acceder a nuestra web. Parece una barbaridad pero es la realidad más actual. En Barcelona ya están creando una imagen de un supermercado y a través de estos códigos podremos hacer la compra. ¿Que queremos 2 docenas de huevos? Ponemos la cámara de nuestro dispositivo móvil mirando hacia este código y directamente se añade a nuestro carro de la compra. Estos avances son los que intentan facilitarnos la vida. Que conste que no quiere decir que ahora todos tengáis que usar el código QR para cualquier cosa, pero para los que lo utilicen, aquí lo tienen.

Os lo dejo por aquí.

Códigos QR / Qr Codes

Nota: estoy preparando un vídeo. Un nuevo DIY para vosotros/as. En breve lo tendréis. Sigue leyendo →

Galletas decoradas de Halloween

Ya ha pasado Halloween y parece que fue ayer. Me llevé un susto y de los grandes. Compré un porrón de chucherías. Porrón es una cantidad muy útil para explicar que tenía un paquete industrial de caramelos y otro de gominolas. El problema es que cuando el timbre sonó por primera vez, el porrón se convirtió en una «mijina». No pensaba que en mi pueblo había tantos niños y niñas. No miento si os digo que en ese momento pasaron 40 niños de golpe. Yo, asustada, pregunté a las madres de dónde venían y me explicaron que se habían ido encontrando por las calles y habían decidido crear un grupo multitudinario. En ese momento, lo primero que pensé es si habían pedido permiso al ayuntamiento. He visto manifestaciones con menos gente que la que encontré en la puerta de mi casa. Aunque si preguntamos a las madres que vinieron, seguro que piensan que había 8 niños, mientras que fuentes oficiales (yo misma) afirmaban que había más de treinta. ¡Cualquiera no acepta un trato en esas condiciones! En cuanto los oí preguntar: ¿Truco o trato? Me limité a gritar desesperada: ¡Quiero trato y compasión! Sigue leyendo →