pollo al horno fácil y rápido

Pollo al horno fácil y rápido

Cuando voy a la compra me fijo mucho en los carritos de los demás. Es un defecto de forma y siempre hagome decepciono más. Cada vez van más llenos de comida preparada. Entre congelados y botes de fideos chinos buena parte de nuestro país se “alimenta”. En ese momento en cuando me pongo a pensar en las razones. ¿Porqué la gente compra ese tipo de alimentos? Continue reading

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Merluza al horno con patatas a la crema. La sencillez en estado puro.

Parece que no nos gusta mucho el pescado porque apenas aparece en nuestras recetas, por lo que hoy le he dado una oportunidad. No soy de cualquier pescado, tengo predilecciones pero el bolsillo es el que me frena muchas veces. Vas predispuesta a comprar un rape para prepararlo con salsa de almendras pero cuando llegas a la pescadería observas con pavor el letrero: el precio se ha triplicado esta semana. En ese momento clamas al cielo y te preguntas ¿y ahora qué hago yo de comer mañana? Lamentas tener que devolver los paquetes de almendras a su estantería (que no somos de las que las dejamos tiradas en cualquier lado), la nata al pasillo de los lácteos, … Por este motivo, mi primera parada a cualquier mercado es  la pescadería. He dejado de tener ideas preconcebidas de platos porque con la maldita crisis, el bolsillo es el que limita nuestras compras. No es que seamos de comer langosta cada día, ni cada mes, ni… ahora que lo pienso ni cada 5 años pero los precios se disparan y la pescadería es uno de los más lugares en los que los precios se disparan. Continue reading